ほんのりだし風味に、しその香りであっさりと。時間がなくてもすぐできるお手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
友達が釜揚げしらすを大量に送ってくれました。朝ごはんに子供たちにさっと食べさせられないかと思い、適当にやってみたらおいしかったので。子供たちもぺろっと食べてしまいました。