5分でOK!麩の卵とじ

taka1129 @cook_40028408
時間がない材料がない時最適です。
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら鶏肉がない。(T_T)
麩でもいいかな?と試してみたら娘に好評なので癖になりました。
5分でOK!麩の卵とじ
時間がない材料がない時最適です。
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら鶏肉がない。(T_T)
麩でもいいかな?と試してみたら娘に好評なので癖になりました。
作り方
- 1
麩を水につけふやかす。
- 2
鍋に串切り玉ねぎ、1、を加え醤油・酒・水を加え中弱火で数分煮る。
- 3
溶き卵を入れ煮えたらできあがらり。
コツ・ポイント
親子丼を作る要領でOKです。
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