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あっさり◎ビーフンソティ
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あっさり◎ビーフンソティ-レシピのメイン写真

あっさり◎ビーフンソティ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ビーフンをスパゲティーにかえてもおいしいよ。
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ソテー

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あっさり◎ビーフンソティ

ユーロン
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材料

2人分
  • ビーフン 60g
  • えび 40g
  • たまねぎ 30g
  • にんじん 20g
  • キャベツ 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ビーフンはたっぷりのお湯をかけて、かためにもどす。

  2. 2

    にんじんは拍子切りにする。
    たまねぎ、キャベツは一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜、えびを入れて炒める。

  4. 4

    ビーフンを加えて、調味料で味を付ける。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/11/05 22:32に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

エビ にんじん キャベツ 酒 玉ねぎ

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