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思い立ったが吉日クッキー
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思い立ったが吉日クッキー-レシピのメイン写真

思い立ったが吉日クッキー

かぶくん
かぶくん @cook_40022418

下準備5分、焼き上げ13分。思い立った時に作れる超簡単クッキーです。
チョコチップを入れたりナッツを入れたり味換え自由です☆(レシピ再改訂)
このレシピの生い立ち
不精者なのでラクチンにクッキーが作れたらなぁと、溶かす!混ぜる!を試してみたらできちゃいました。バターも100gに小分けされている物、ホットケーキミックスは200gの袋を使えば計りも要りません。すぐ作れるので、急な用事にもばっちりです。

下準備5分、焼き上げ13分。思い立った時に作れる超簡単クッキーです。
チョコチップを入れたりナッツを入れたり味換え自由です☆(レシピ再改訂)
このレシピの生い立ち
不精者なのでラクチンにクッキーが作れたらなぁと、溶かす!混ぜる!を試してみたらできちゃいました。バターも100gに小分けされている物、ホットケーキミックスは200gの袋を使えば計りも要りません。すぐ作れるので、急な用事にもばっちりです。

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思い立ったが吉日クッキー

かぶくん
かぶくん @cook_40022418

下準備5分、焼き上げ13分。思い立った時に作れる超簡単クッキーです。
チョコチップを入れたりナッツを入れたり味換え自由です☆(レシピ再改訂)
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不精者なのでラクチンにクッキーが作れたらなぁと、溶かす!混ぜる!を試してみたらできちゃいました。バターも100gに小分けされている物、ホットケーキミックスは200gの袋を使えば計りも要りません。すぐ作れるので、急な用事にもばっちりです。

下準備5分、焼き上げ13分。思い立った時に作れる超簡単クッキーです。
チョコチップを入れたりナッツを入れたり味換え自由です☆(レシピ再改訂)
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不精者なのでラクチンにクッキーが作れたらなぁと、溶かす!混ぜる!を試してみたらできちゃいました。バターも100gに小分けされている物、ホットケーキミックスは200gの袋を使えば計りも要りません。すぐ作れるので、急な用事にもばっちりです。

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材料

  • ■プレーン(基本)■
  • バターやケーキ用マーガリン 100g
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで完全にとかし、粉を入れ、木べらで混ぜてまとめます。
    オーブンは170度に予熱しておきます。

  2. 2

    冷蔵庫で扱いやすい硬さまで冷やします。
    (手で適当な大きさにきって焼く場合は冷やす必要ありません。
    すぐに焼きに入って大丈夫です。)

  3. 3

    生地を棒状に伸ばし、5mm幅に切ります。
    天板にクックパーを敷き
    間隔をあけて生地を乗せ、13分ほど焼いて完成です。

  4. 4

    ★ピーナツ風味★

    バターと一緒にパンに塗るピーナッツクリーム大さじ2をレンジにかけて混ぜ込みました。

    • 思い立ったが吉日クッキー作り方4写真
  5. 5

    ★ココア風味★ココア大さじ1を加えてます。

    ★ココアココナッツ★
    ココア大さじ1、ココナッツ30gを加えるとほんとおいしいです!

    ★紅茶風味★ティーパックなどの細かい茶葉を大さじ1加えてます

    • 思い立ったが吉日クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

冷やしすぎると、生地が少しぽろぽろとまとめにくくなるので気をつけてください。焼き時間はクッキーの大きさやオーブンにあわせて調節してください。焼きあがりはショートニングだとかなりやわらかです。味がえの際、殆どの場合ホットケーキミックスは減らさなくても大丈夫です。

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かぶくん
かぶくん @cook_40022418
2006/11/08 15:19に公開
育児中であまりチェックできてないのでつくれぽはコメント返信できそうになく掲載のみになっています、申し訳ありません
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このレシピのキーワード

クッキー バター ホットケーキミックス

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