美味しいね★洋ナシの赤ワイン煮

Name: 美味しいね★洋ナシの赤ワイン煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆洋ナシ １個; ☆赤ワイン 50cc; ☆レモンの輪切り ２枚; ●水 １００cc; ●砂糖 １５ｇ

さとみわ @miwa_k

赤ワインで煮ると美味しくなります(^^♪　
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいよく作るようになりました。
洋ナシがあまり好きではないうちの主人がこれだと食べてくれます。

美味しいね★洋ナシの赤ワイン煮

さとみわ @miwa_k

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材料

☆洋ナシ１個
☆赤ワイン 50cc
☆レモンの輪切り２枚
●水１００cc
●砂糖１５ｇ

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作り方

1

洋ナシの皮をむき、縦半分に切ってスプーンで芯をくりぬく。
2

鍋に●を入れ、砂糖が溶けたら、☆を入れます。
3

クッキングシート等をかぶせ、蓋をして弱火で途中で上下を入れかえて２０分煮ます。

コツ・ポイント

弱火で煮ると形がきれいに仕上がります。
残った汁はゼリーにしても美味しいです(^^)

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2006/11/10 06:29に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

煮物レモン赤ワイン洋梨

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