バタースパゲティにイカの塩辛を絡めた、和風のスパゲティ。
塩辛の独特の風味がバターとマッチしておいしい。
塩辛が苦手な人にもいいかも！
このレシピの生い立ち
実はイカの塩辛が苦手でした。
以前、土産でイカの塩辛をもらったはいいが、ほとんど食べずにいたことがあった。
この時、明太子スパゲティにヒントを得て、バターをたっぷり入れ、塩辛でスパゲティを作ってみたら、意外とおいしかった。
掲載前、クックパッドを検索したら、同じこと考えた人がいて、驚きました。
今も塩辛はノーマルな食べ方は苦手で、塩辛を購入するのは、このパスタを食べたくなった時だけです。