
作り方
- 1
新ショウガを千切りする。
レタス等の野菜は、食べやすい大きさに切る。 - 2
レタス等の野菜を器に盛り、その上に新ショウガをちらす。
- 3
食べる直前に、ごまダレをかける
コツ・ポイント
野菜は、普段サラダに使ってるものなら何でもいいと思います。
他に、ササミを焼いたものや冷豚しゃぶなんか入れると、立派なおもてなしサラダになりますよ。
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