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鶏のみぞれ煮
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鶏のみぞれ煮-レシピのメイン写真

鶏のみぞれ煮

=^・^=ニャン
=^・^=ニャン @cook_40023380

超簡単です。
鶏肉が大根おろしのお陰で、とても柔らかく食べれます。

超簡単です。
鶏肉が大根おろしのお陰で、とても柔らかく食べれます。

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鶏のみぞれ煮

=^・^=ニャン
=^・^=ニャン @cook_40023380

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鶏肉が大根おろしのお陰で、とても柔らかく食べれます。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 大根 1/2本くらい
  • 酒 適当
  • 醤油 適当
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、酒、醤油で下味をつけ、15分くらい置く。

  2. 2

    大根をおろし、1と一緒に鍋で煮込む。
    好みで醤油を足して下さい。
    薄茶色くらいが目印かな。
    火が通ったら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

大根おろしはご飯にかけるととても美味しいです。
大根おろしの水分が多いときは、ちょっと飛ばしてください。
圧力鍋で作ると、もっと簡単手早く、お肉も更に柔らかくなります。

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=^・^=ニャン
=^・^=ニャン @cook_40023380
2005/07/04 15:05に公開
共働き&もうすぐママなので手早くできるお料理を覚えたいな
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17430252
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