☆コロコロ・ビスケット☆
☆サクサクして、ついつい手が伸びちゃう☆
☆あっさり系の、美味しいビスケット☆
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☆①ボウルに常温に戻したバターを入れ、砂糖を加え、柔らかくなるまで混ぜる
。
②①に卵黄を入れて混ぜる。
③薄力粉とココアパウダーを合わせてふるう。①に入れゴムベラで生地が均一になるまで切るように混ぜる☆
④まとまってきたら手でこねる。
⑤1.5mくらいの球を作り鉄板に並べて180℃のオーブンで12分、更に150℃で7分焼く☆
(粉砂糖.ココア)パウダーお好みで振り掛けて出来上が
り☆
☆バターは常温にしておいて下さいね☆
☆オーブンは温めておきます☆
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