茹でカニなら、カニの身を取り出します。

タマネギは薄切りでしばらく冷水にさらします。

ニンニクを微塵切りにして、フライパンで炒めて、冷水にさらしたタマネギを入れて炒めます。
しんなりしてきたらトマトを入れて炒めます。
この段階で、塩・コショウ・白ワイン・黒・白コショウ・ケチャップ・コンソメを入れます。

良く混ぜたら、カニを入れて混ぜます。

パスタを少しカタめに茹でて湯きりし具が入ったフライパンに火を入れ絡めます。
カタさを見ながら具と絡めてください。