ぐりぐり ぐりーんかれー
ここなつ @cook_40021432
ただのグリーンカレー でも簡単。
辛いのが食べたい朝に作る、、
あっ私だけ・・・かも・・
このレシピの生い立ち
グリーンカレーはグリーンカレー
ただし、ちょい簡単にアレンジよん。
今日はお肉を先に炒める方法。
ぐりぐり ぐりーんかれー
ただのグリーンカレー でも簡単。
辛いのが食べたい朝に作る、、
あっ私だけ・・・かも・・
このレシピの生い立ち
グリーンカレーはグリーンカレー
ただし、ちょい簡単にアレンジよん。
今日はお肉を先に炒める方法。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉→やや大きめの１口大 玉ネギ→薄切り
茄子→食べやすい削いだ感じ
いんげん→食べやすそうな大きさ ふくろだけの時は半分に しめじは適当に小分け
に切る。 - 2
お鍋に油 鶏肉を炒め
ペーストを入れ炒めよーーく香りを引き出す 独特の香りがあります。
野菜入れて（いんげん以外の）炒める。 - 3
材料がひたひた＋ちょい くらいの水を入れ スープの素 ココナッツミルク ナンプラー 砂糖を入れる
４～５分中火にて煮る。 - 4
煮ている時 あればパイマックルー（カフィヤライム）の葉をたっぷり加える。煮立たせない事。
いんげんを入れてさっと煮て あがり！！
いんげんのかわりにピーマンでもいいよん。
コツ・ポイント
マネー不足時は鶏肉と玉ネギだけでも・・よし！ リッチコースはすべての材料で・・気合を入れて作りましょう。で、、朝らから食べるここなつです。。。
つくれぽ
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