①豚肉を広げて、チーズとインゲンを巻いて、塩・粗挽きコショウで焼く。

②レンコンをみじん切りにして、鶏ミンチと混ぜる。片栗粉と味噌・酒各大さじ１とチューブのしょうがも少し混ぜる。

②半分に切った海苔にタネを乗せてみりんと醤油で照り焼きにする。

③玉ねぎをスライスしてよーく炒める。塩コショウとケチャップで味付けをしたら、溶いた卵でとじる。

④たくあんのみじん切りと梅干のみじん切りをそれぞれ白いご飯に混ぜて、ちーちゃく丸いおにぎりにする。交互に並べる。