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クルミの佃煮
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クルミの佃煮-レシピのメイン写真

クルミの佃煮

おねえさん
おねえさん @cook_40019245

大好きな佃煮を自分で作ってみたいと、思っていました。
このレシピの生い立ち
クルミって、お菓子だけでなく、副菜としても美味しい。

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クルミの佃煮

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材料

作りやすい分量
  • クルミ 100g
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆リンゴ酢 大さじ1
  • 梅干(大きめ) 2個
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作り方

  1. 1

    クルミは、レンジ強で、1-2分空焼きしておく。

  2. 2

    ☆印は、まぜておく。
    梅干は、種をとり、包丁でたたいておく。

  3. 3

    小さいフライパンに、☆印を入れ、沸騰したら、クルミを入れ、弱火で、1-2分絡めながら炒め.火を止める。

  4. 4

    2に、1の梅干を絡めて、できあがり!

コツ・ポイント

リンゴ酢、梅干が入っていますが、酸っぱくないです。

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おねえさん
おねえさん @cook_40019245
2005/07/25 11:17に公開
シーズー犬ラム(2002/10/30生)16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。
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このレシピのキーワード

佃煮 くるみ 梅ぼし

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