トマトとツナの前菜パスタ
暑いと、冷たいパスタがいいですね!
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冷たいパスタの定番です
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冷たいパスタの定番です
パスタは、規定の時間ゆでて、氷水で冷やし、よーく水分をとり、オリーブオイルを混ぜて、冷やしておく。
キュウリは、細切り、トマトは、湯むきして、1cm角に切り、リンゴ酢大さじ1をマリネしておく。
パスタ、きゅうり、トマト、ツナ、レーズン、リンゴ酢大さじ2を混ぜ、塩こしょうで、味を整え、冷やしておく。
パスタの水分を切ることぐらいかしら?
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