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【冷製】ヨーグルトdeパンプディング
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【冷製】ヨーグルトdeパンプディング-レシピのメイン写真

【冷製】ヨーグルトdeパンプディング

ハナマナガンダ
ハナマナガンダ @cook_40028580

ひんやり甘酸っぱく、しっとりおいしいサマーケーキ！シナモンでアクセント☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が一週間すぎたヨーグルトを冷蔵庫にて発見。火、火を入れなくては！と思い立ちました（短絡的）

ひんやり甘酸っぱく、しっとりおいしいサマーケーキ！シナモンでアクセント☆
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【冷製】ヨーグルトdeパンプディング

ハナマナガンダ
ハナマナガンダ @cook_40028580

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材料

  • ヨーグルト １．５カップくらい
  • パン（柔らかめ） 適当に
  • 卵 ２個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ山盛り２杯
  • シナモン 適量
  • クランベリージャム 適量
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作り方

  1. 1

    テキトーに水切りしたヨーグルトに、牛乳と卵２個を割り入れ混ぜる

  2. 2

    １に砂糖、シナモンも加え、また混ぜる

  3. 3

    ちぎったパンを２にひたし、ふやかす

  4. 4

    バターを塗った耐熱皿に３のパンをしき、ジャムを振りかけ、残りのソースを流し入れる

  5. 5

    天板に水をはり、１７０℃のオーブンで、生地が固まり仄かに焦げ目が付くまで様子を見ながら焼く（２０～３０分くらい）

  6. 6

    焼き上がったら冷蔵庫で冷たく冷やし、お好みでジャムorベリーソースをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

ジャムは何でも良いですが、ベリー系が合うと思います

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ハナマナガンダ
ハナマナガンダ @cook_40028580
2005/08/01 03:57に公開
基本方針１　おいしい２　かんたん３　ヘルシー４　冷蔵庫を開けてから考える
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このレシピのキーワード

パンプディング シナモン ジャム 牛乳 卵 ヨーグルト クランベリー

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