HoneyBee10分で出来る卵1個で簡単なめらかプリン
クッカさん @cook_40026934
土鍋を使って10分くらいで出来ちゃう超簡単なレシピです。子供が食べたがった時にすぐに作れます＾＾
このレシピの生い立ち
娘がプリンを食べたいと言い出した時すぐに作れるようにいろいろ勉強して生まれたレシピです。
HoneyBee10分で出来る卵1個で簡単なめらかプリン
土鍋を使って10分くらいで出来ちゃう超簡単なレシピです。子供が食べたがった時にすぐに作れます＾＾
このレシピの生い立ち
娘がプリンを食べたいと言い出した時すぐに作れるようにいろいろ勉強して生まれたレシピです。
作り方
- 1
【下準備】・土鍋に水を深さ3cmほど入れて沸かし始める。
- 2
ボウルに卵を割りいれて砂糖を加えてすり混ぜる。
- 3
生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。バニラエッセンスを数滴加えて混ぜる。
- 4
茶漉しで3を漉しながらカップにいれる。
- 5
土鍋にカップをそっと入れてフタをする。弱火～中火で6分ほどクツクツと火にかける。(時々ふたをとってスがたっていないか確認しても大丈夫＾＾)
- 6
中心に串を刺して火が通っていれば出来上がり♪カラメルやチョコシロップをかけて召し上がれ＾＾
コツ・ポイント
+ 生クリームがなければ牛乳でもOK
+ 土鍋がポイントです。夏でもガンガン使います。
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