ちくわのルイベ
シブリン @cook_40015408
冷凍した竹輪をスライスして、ワサビ醤油で食べるダケ。シャリシャリ・ヒンヤりした食感が面白い。
このレシピの生い立ち
見切り品の竹輪って、思わず買っちゃいますよね。冷凍ストックしますよね。
ちくわのルイベ
冷凍した竹輪をスライスして、ワサビ醤油で食べるダケ。シャリシャリ・ヒンヤりした食感が面白い。
このレシピの生い立ち
見切り品の竹輪って、思わず買っちゃいますよね。冷凍ストックしますよね。
作り方
- 1
凍った竹輪を、食べやすくスライス。
- 2
ワサビ醤油で召し上がれ。
コツ・ポイント
蒲鉾でも出来ますが、カチコチだと切りにくいので、少し解凍してから切りましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17431214
