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おたのしみ♪いもきんとんあらかると-レシピのメイン写真

おたのしみ♪いもきんとんあらかると

yotteria
yotteria @cook_40028152

シンプルな芋きんとんでいろんな味がたのしめます。
このレシピの生い立ち
急なお客様のときに冷蔵庫にあったもので作ったらどれもおいしい組み合わせでした。
スイートポテトより材料も少なく、焼く時間の分早く出来上がります。

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このレシピの生い立ち
急なお客様のときに冷蔵庫にあったもので作ったらどれもおいしい組み合わせでした。
スイートポテトより材料も少なく、焼く時間の分早く出来上がります。

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yotteria @cook_40028152

シンプルな芋きんとんでいろんな味がたのしめます。
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急なお客様のときに冷蔵庫にあったもので作ったらどれもおいしい組み合わせでした。
スイートポテトより材料も少なく、焼く時間の分早く出来上がります。

シンプルな芋きんとんでいろんな味がたのしめます。
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急なお客様のときに冷蔵庫にあったもので作ったらどれもおいしい組み合わせでした。
スイートポテトより材料も少なく、焼く時間の分早く出来上がります。

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材料

各2個
  • さつまいも 中1本
  • 砂糖 大さじ1~2
  • レモン汁 少々
  • 牛乳 適宜
  • *あんこ 大さじ2
  • *クリームチーズ 大さじ2
  • *りんごのコンポート 2切れ
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにしてひたひたの水とレモン汁少々でゆでる。やわらかくなったらお湯を捨て火にかけ水分を飛ばしながらつぶす。

  2. 2

    砂糖、牛乳を加えながら滑らかにする。

  3. 3

    ラップに6分の一を丸く広げて具を乗せ茶巾にしぼる。
    *具をほんの少し残しておいて上に飾る。

    • おたのしみ♪いもきんとんあらかると作り方3写真

コツ・ポイント

お好きな具を入れて楽しんでください。
お好みですがりんごのコンポートはやっと火が通ったくらいのものが合うような気がします。

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yotteria
yotteria @cook_40028152
2006/11/06 10:46に公開
夫と20.18.9.7歳の子供達との6人家族です。誰かのご飯が終わって片付いたと思ったら誰かが帰ってくる毎日です・・・。
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このレシピのキーワード

さつま芋 クリームチーズ 牛乳 あずきあん

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