抹茶あずきかんてん♪
VERY @cook_40024788
寒天デザート第２弾です。
あずきを煮たので作ってみました。
黄な粉＆黒蜜をかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶とあずきを１度に食べたかったので・・・。
抹茶あずきかんてん♪
寒天デザート第２弾です。
あずきを煮たので作ってみました。
黄な粉＆黒蜜をかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶とあずきを１度に食べたかったので・・・。
作り方
- 1
鍋にお水をいれ日にかけます。沸騰したら粉寒天を入れて、溶けたら抹茶パウダー＆黒砂糖を入れて溶かします。
-
- 2
お皿の下に小豆を引きます。その上に荒熱が取れたら１を流し込みます。
-
- 3
冷蔵庫で冷やして、黒蜜＆黄な粉で召し上がれ。
写真は私が使った製菓用抹茶パウダーと小豆です。 -
コツ・ポイント
あずきは売っている缶詰めでOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432095
