ご飯にピッタリ☆おかず
スギママ @cook_40027147
タレがなんとも言えず美味いっ（＾▽＾）！ご飯パクパク進みます！是非、お試しを♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しいおかずを作りたくて！これがなかなか美味いっ！
ご飯にピッタリ☆おかず
タレがなんとも言えず美味いっ（＾▽＾）！ご飯パクパク進みます！是非、お試しを♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合う美味しいおかずを作りたくて！これがなかなか美味いっ！
作り方
- 1
鶏もも肉を縦半分、横にして幅1.5センチくらいの拍子切りにする。下味の調味料を酒→しょうゆ→塩・こしょう→卵→片栗粉の順番でつける。
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- 2
フライパンに油を入れたら、下味をつけた鶏肉を入れてよく焼く。
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- 3
みじん切りにしたにんにく、斜め切りにした長ネギを加える。
全体に火がとおったら、タレをまわしかけて出来上がり！ -
- 4
コツ・ポイント
じっくり下味をつけるなら卵まで。片栗粉はフライパンに油を入れてからでも間に合います。長ネギの代わりにたまねぎでもイケますが・・できれば長ネギがお奨め（＾▽＾）ｄ
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