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レンジで作るキャラメルポップコーン
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レンジで作るキャラメルポップコーン-レシピのメイン写真

レンジで作るキャラメルポップコーン

xxxyoshixxx
xxxyoshixxx @cook_40113170

フライパンで作るキャラメル、レンジで作ったら簡単!
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コンロ不要!レンジで簡単に!

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材料

お皿山盛り分
  • ポップコーン豆 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 大さじ1
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ1位
  • コーヒーポーション(好みで 1つ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に豆を入れラップをして、穴を4箇所ほど楊枝であけておきます。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方1写真
  2. 2

    600wで約5分。下からのぞいてはじけていない豆がほぼ0くらいになったら取り出して皿にあけてボウルをきれいにします。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方2写真
  3. 3

    同じボウルに砂糖、水、マーガリンをいれ、ラップをしないでレンジで1分半。そこから20秒ずつ様子を見ながら加熱。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方3写真
  4. 4

    ↑は焦がしすぎ・・・ うっすら色づくor1箇所色が変わる程度で取り出します。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方4写真
  5. 5

    ポーションを入れます。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方5写真
  6. 6

    ブクブクしてたまにはねるのでヤケド注意です・・・

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方6写真
  7. 7

    キャラメルを軽くゴムベラで混ぜたらポップコーンを投入。よく混ぜます。

    • レンジで作るキャラメルポップコーン作り方7写真
  8. 8

    しばらく大きな塊状態ですが、しばらく混ぜて冷めてくるとポロポロしてきます。

  9. 9

    大きな塊のままかためるとキャラメル味のバーみたいになります 汗
    湿度によってもしかしたらベタベタのままかも・・・

コツ・ポイント

カラメルをこがしすぎないように…
ポーションはお好みで。はねるので常温にしておいてください

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xxxyoshixxx
xxxyoshixxx @cook_40113170
2012/09/23 14:10に公開
もの作りが好きで、料理裁縫DIY…何でもやりたがり。
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