簡単包むだけ!タラのホイル焼き

らりょう @cook_40028374
タラをレモンでさっぱり召し上がれ♪ 材料を包むだけだから、とっても簡単です。 [調理時間] 12分
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが食べたくなったので、白身魚を探していたら冷蔵庫にタラがありました。
作り方
- 1
アルミホイルにバター(マーガリン)をひき、塩こしょうをしたタラの切り身とえのきを乗せる。
- 2
ホイルを包み、フライパンに乗せ水を少々入れる。弱火で10分程蒸し焼きにする。(写真は3人分)
- 3
レモンの絞り汁(食卓レモンなど)をかけて完成!!
コツ・ポイント
えのきではなく、しめじなどにしても美味しいと思います。
油分を減らしたい方は、バターを塗るのではなく少量をおくだけで十分風味も出ます。
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