たらのホイル焼き
ｃａｒｒｏｔ２６ @cook_40266678
とっても簡単。低カロリーで食物繊維もいっぱい摂取できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なので、たらだけでなく、他の白身魚を使ったり、お野菜を入れたりして、我が家では良く食べます。
たらのホイル焼き
とっても簡単。低カロリーで食物繊維もいっぱい摂取できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なので、たらだけでなく、他の白身魚を使ったり、お野菜を入れたりして、我が家では良く食べます。
作り方
- 1
アルミホイールを20㎝くらい切る。
- 2
えのきだけは半分の長さに、しいたけは軸をとり、シメジは石づきをおとして、房に分ける。
たまねぎ、人参は細切りにする。 - 3
えのきだけ、シメジ、たまねぎ、人参をアルミホイール中心におく。
- 4
その上にたら、しいたけ、バター、塩、胡椒、レモンの輪切り、カイワレをおく。
- 5
アルミホイールをしっかりたたんで、口を閉める。
オーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
魚を直接アルミホイールにおいて焼くとアルミがくっついてしまったり、切れたりするので、先にキノコ類を下にひいてから魚を乗せて、ふんわり包む感じにすると美味しく頂けます。
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ジェニぃ -
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