皮を取ったハラスの油と油で玉ねぎを炒める

米を入れ、半透明になるまで炒める

水とパエリアの素、その他の材料を入れて強火。沸騰後一分経ったら蓋をして15 分加熱

15分蒸らす。最後に１分半加熱しておこげを作る。最後に味見して塩こしょうを追加する。