ニーナ41さんのトマトの肉詰め☆

fumidafumida
fumidafumida @cook_40019558

簡単で可愛くて美味しい!とってもお勧めです☆

このレシピの生い立ち
ニーナ41さんのレシピ(ID:23364283)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。

ニーナ41さんのトマトの肉詰め☆

簡単で可愛くて美味しい!とってもお勧めです☆

このレシピの生い立ち
ニーナ41さんのレシピ(ID:23364283)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ひき肉 100-150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんにく チューブの1cmくらい
  5. ウスターソース 大1 1/2
  6. ケチャップ 大1/2
  7. 砂糖 ひとつまみ
  8. 塩コショウ 少々
  9. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトは上を少し切り取って、中身をきれいにくり抜いておく。中身は別の容器に取っておく。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを炒めて、ひき肉、にんにくも加える。色が変わったらトマトの中身も入れて更に炒める。ソース、ケチャップ、塩コショウ、砂糖で味付けして汁気がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    トマトカップに肉を詰めて、チーズをのっけて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり☆

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fumidafumida
fumidafumida @cook_40019558
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NYといえば響きは良いけれど、NYCから車で5時間のど田舎にいる大学生です★お料理に目覚めたのは学食がまずいから。栄養学専攻としてはヘルシ~志向でがんばります^^でも、誕生日とかバレンタインは別だけど…
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