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サッパリ アッサリ◆ささみ大葉はさみ
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サッパリ アッサリ◆ささみ大葉はさみ-レシピのメイン写真

サッパリ アッサリ◆ささみ大葉はさみ

taerin
taerin @cook_40022287

忙しい方に・・スピ-ド料理です。簡単で

美味しく、酒肴にも惣菜にも・・お弁当に

もいいですよ~ ♪

忙しい方に・・スピ-ド料理です。簡単で

美味しく、酒肴にも惣菜にも・・お弁当に

もいいですよ~ ♪

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サッパリ アッサリ◆ささみ大葉はさみ

taerin
taerin @cook_40022287

忙しい方に・・スピ-ド料理です。簡単で

美味しく、酒肴にも惣菜にも・・お弁当に

もいいですよ~ ♪

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美味しく、酒肴にも惣菜にも・・お弁当に

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材料

2人分
  1. ささみ 6本
  2. 大葉 3枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. オイル 少々
  5. 山椒 少々
  6. 一味 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、2つに削ぎ

    切りにする。大葉は洗い水気を

    切って、縦2つに切る。ささみ

    に大葉をはさみ、竹串にさす。

  2. 2

    両面に塩コショウして、フライ

    パンに薄くオイルを引いて弱火

    で焼く。火が強いと、中まで火

    が通る前に、外が焦げちゃいま

    すから、ご用心!!

    網で焼いてもOK。山椒と一味

    を混ぜたものをつけてお召し上

    がり下さいネ

  3. 3

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taerin
taerin @cook_40022287
2005/06/05 15:03に公開
暫く冬眠していましたが、改めてブログに参加しました。宜しくおねがいします。飲兵衛の旦那との長い付き合いで、レシピは酒の肴が大半です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433353
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