玉ねぎを炒めます。透き通って来たらおからを入れて炒める。

コンソメをお湯にといてお（１６０ｃｃ）入れます。コンソメの量は適当。＾＾；

これくらいのべたべた感。
冷まします。

炒めたものとひき肉と調味料を混ぜてこねます。んで、丸めて下さい。

後は油で揚げて･･･
甘酢の材料を煮た物の中に揚げた団子を入れてからめて出来上がり。