【本格】四川麻婆豆腐 夢追人 @cook_40027826 夏はやっぱり中華・四川料理！暑い夏をふっとばそう！このレシピの生い立ち四川飯店出身のオーナーに教えてもらったレシピです。 もっと読む 夏はやっぱり中華・四川料理！暑い夏をふっとばそう！このレシピの生い立ち四川飯店出身のオーナーに教えてもらったレシピです。 もっと読む 【本格】四川麻婆豆腐 夢追人 @cook_40027826 夏はやっぱり中華・四川料理！暑い夏をふっとばそう！このレシピの生い立ち四川飯店出身のオーナーに教えてもらったレシピです。 もっと読む 夏はやっぱり中華・四川料理！暑い夏をふっとばそう！このレシピの生い立ち四川飯店出身のオーナーに教えてもらったレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人 葉にんにく 3本 木綿豆腐 450ｇ ひき肉 80ｇ 八丁味噌 小さじ１ スープ（鶏がら） 200cc弱 豆板醤 小さじ２ 豆鼓（トウチ） 少々 酒 少々 醤油 少々 化学調味料 少々 山椒粉 少々 ねぎ（みじん切り） 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に油を入れ、ひき肉・八丁味噌・豆板醤の順に炒める。 2 ①にスープを入れ、豆腐を入れる。 3 豆鼓・醤油・酒・調味料で味を調え、2～3ｃｍに切った葉にんにくを入れ、豆腐の上にみじん切りのネギを入れる。 4 水と片栗粉で、とろみをつけ、最後に山椒粉を入れ出来上がり。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17433988 コピーしました！ 夢追人 @cook_40027826 2005/07/26 01:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 青森県の山奥で夫婦でにんにくを栽培してます。詳しくは、コチラ→http://shikisai229.ocnk.net/ もっと読む このレシピのキーワード ねぎ ひき肉 酒 もめん豆腐 豆鼓 山椒 豆みそ 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 昔ながらのきゅうりとキャベツの浅漬け ネバネバ夏麺！もずく酢とオクラの梅味素麺 水切りなしで！豆腐のポン酢バターステーキ トマトとアボカド、ツナの冷製カッペリーニ 簡単昼食・夕飯！レンジでガパオライス主菜 とろーり豚の中華炒め ＊簡単美味＊豚漬け（とんづけ） 美味しいお魚の煮付け方 Mei-mei亭謹製☆ルクルーゼdeがめ煮 美味しい～!!カニのトマトパスタ ごまだれ素麺 じゃがいものキッシュ チキン南蛮 ココナッツガトーショコラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433988
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