フライパンでサラダ油大１で玉ねぎをよく炒めて、ハーブソルト振ってからトマトケチャップで味付けする。

酢飯の上にサラダ菜を縦長に切ったものを並べて、上に玉ねぎのせてウィンナーを茹でたのをのせて、ピクルスのせて粒マスタードのせて巻く。