おからたっぷりダイエットクッキー-レシピのメイン写真

おからたっぷりダイエットクッキー

mali
mali @cook_40019252

最近ネットを開くたびに目に入る大豆クッキーのCM.でも安そうに見えるけど,9食分で5000円って高いじゃない!たかがクッキーに。で、自分で作ってみました.お茶と一緒に食べれば満腹確実!
このレシピの生い立ち
ダイエットにちゃんと(笑)役立ちます.
でももちろん食べすぎはNG!

おからたっぷりダイエットクッキー

最近ネットを開くたびに目に入る大豆クッキーのCM.でも安そうに見えるけど,9食分で5000円って高いじゃない!たかがクッキーに。で、自分で作ってみました.お茶と一緒に食べれば満腹確実!
このレシピの生い立ち
ダイエットにちゃんと(笑)役立ちます.
でももちろん食べすぎはNG!

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材料

4cm×70枚
  1. おから 160g
  2. 薄力粉 70g
  3. 1個
  4. 砂糖 90g
  5. 黒ゴマ 適当
  6. マーガリン 60g

作り方

  1. 1

    おからをテフロンの鍋に入れてしっかり水分を飛ばす.焦がさないように注意!

  2. 2

    その鍋に小麦粉も入れていっしょに水分をさらにとばす。
    ある程度とんだら火から下ろしておく

  3. 3

    マーガリンと砂糖を泡だて器でよくまぜる。
    溶いておいた卵を少しずつ入れてまぜる。
    2.の粉を入れて木べらでしっかりまぜる。ゴマもいれてまぜる。

  4. 4

    ティースプーンで生地をすくって手で丸めて天板に置き,ぺちゃっと広げる.

  5. 5

    190度のオーブンで17分焼く.あまり焦げさせない方がおいしい。外縁が茶色くなる程度がおすすめ。

コツ・ポイント

最初にテフロンの鍋でしっかりおからの水分を飛ばす.これでもか!ってくらいに。
で、その鍋に小麦粉も入れてしばらく一緒に加熱。

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mali
mali @cook_40019252
に公開
10代から20代にはたくさん旅をして、ヨーロッパや東南アジア、東アジアのB級グルメを楽しみました。0歳と3歳の子供がいる今は、3歳児にお手伝いできるお菓子をメインに作ってます☆材料が安価で、ほぼいつも家にあるもので作れて、しかも失敗しないもの!たくさんの手書きレシピの中から、そういうのだけ、『my Best ~』としてここに載せて行くことにしました^-^
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