夏でもさっぱり感で食べれます。このレシピの生い立ち焼肉のたれがなかったので、たれ作っちゃいました。
もも肉は表、裏ともに、切り込みを入れておく
容器に調味料を全て混ぜ合わせ、もも肉を30分程度漬け込む醤油の分量は好みでかげんしてください。
オーブンまたは、さかな焼き器で焼く。
照りがでて、火が通ればＯＫ、しその葉を敷いたさらに、一口大代に切ったもも肉を盛り付ける
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