麺を茹でる。（茹でる時に油を入れると茹で上げた時くっつきにくい）　タラコの中身を出してボールに入れてバターと混ぜ合わせる。

茹であがった麺とタラコを混ぜ合わせて、レモン汁　塩コショウを入れてさらに混ぜて器に盛る。