玉葱半分ををスライス。

お鍋にひたひたのお水を張って玉葱を入れ、煮ます。

唐揚げは耐熱皿に盛って、ゆるくラップをかけて電子レンジにかけます。
（時間は表示に従ってください）

ボールに卵を割って、溶いておきます。

鍋に唐揚げを入れ、麺つゆで味付けをします。
ここで少し味が染みるまで様子を見ます。

全体に色が変わって味が染みたら、溶き卵を回し入れます。

卵を入れたら、蓋をして蒸らします。

ご飯をよそったどんぶりに盛り付けて完成！