切り干し大根のサラダ
さりい @cook_40024555
乾物大好き☆とっても簡単。一品足りないときにぜひどうぞ。
ケータイで撮ったので画像が粗くてすみません。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました☆
切り干し大根のサラダ
乾物大好き☆とっても簡単。一品足りないときにぜひどうぞ。
ケータイで撮ったので画像が粗くてすみません。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました☆
作り方
- 1
切り干し大根を戻して、水を切ります。
- 2
切り干し大根を食べやすい大きさに切ります。
- 3
②にごま油、マヨネーズをあえます。
- 4
お好みで豆板醤を入れます。
- 5
塩コショウで味を整えます。
- 6
ごまをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆板醤を入れると味が引き締まります。
辛いのが苦手な方は入れなくても良いと思います。
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