バターはレンジで１０秒チン
柔らかくする。

柔らかくなったバターに砂糖を加え混ぜる。

塩を少々入れて混ぜる。

小麦粉１００ｇを入れて切るように混ぜて、最後は手でぎゅっと固める。

オーブンを１７０℃に余熱しておき、余熱が終わったら１８分くらい焼いて出来上がり。