作り方
- 1
鍋にお湯を入れて、ゼラチンを加えてよくとかしておく
- 2
①に砂糖と半分の量の牛乳加えて温めながら砂糖を溶かし、火を止めて、残りの牛乳を加えてよく混ぜあわせる
- 3
型にそそぎ、食べやすい大きさに切った、フルーツを入れて粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める
- 4
固まったら食べやすい大きさに切ってお皿にもって出来上がり
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-07/05-07-16.html にＵＰしてあります
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