ほうれん草は食べ易い大きさに切り、ベーコンは５～６ｍｍ幅に切る。

フライパンに油を少量（分量外）入れてベーコンを炒め、炒まったら一度皿に取り出し、フライパンに残った油でコーンとほうれん草を炒める。

一通り油が回ったら塩・胡椒、バター、醤油を順に回し入れてベーコンを再度フライパンに入れサッと熱を加えて出来上がり。