レンジで豆腐の水切りをしておく。

フライパンに軽くオリーブオイルをひき、荒くほぐした豆腐を（軽く塩を振り）水分が無くなりしっかりしてくるまで炒める。（壊さないように）

フライパンの淵に半分に切ったプチトマトを、切り口を下にして並べ火を通す。

バジルソースを豆腐にしっかり絡め、パスタと絡める。パスタは細くないのがオススメ。

最近すっかりはまってる「レンジでチンする」パスタゆで器。前に買った時は上手く使えなかったけどコツを掴めば便利～！手放せないわ。