シャキシャキ水菜のカラフルマヨチャーハン

Name: シャキシャキ水菜のカラフルマヨチャーハン
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合; 水菜 1/2束; ニンジン 1/2本; スウィートコーン（ホール） 大匙3; 肉類（ニッスイ「おさかなのソーセージ使用） 1本; 塩コショウ 少々; 醤油 少々; 粉末だし 少々; マヨネーズ 大さじ3

パルフェ @cook_40021417

簡単手抜きメニューのチャーハンも彩り豊かでこんなにお洒落に＾＾
シャキシャキの水菜が合うんです♪
このレシピの生い立ち
水菜を使ったお料理を色々研究中です♪

シャキシャキ水菜のカラフルマヨチャーハン

パルフェ @cook_40021417

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材料

２～３人分

ご飯 2合
水菜 1/2束
ニンジン 1/2本
スウィートコーン（ホール）大匙3
肉類（ニッスイ「おさかなのソーセージ使用） 1本
塩コショウ少々
醤油少々
粉末だし少々
マヨネーズ大さじ3

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作り方

1

フライパンにマヨネーズを入れ、食べやすい大きさに切った肉とみじん切りにしたニンジンをよくからめてから火にかける。
2

火が通ったらコーン、ご飯を加えて混ぜ、塩コショウ、粉末ダシで味を調えて炒める。
3

全体が混ざったら醤油を回しかけ、水菜を加えてサッと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

もちろんお野菜は何でもＯＫです＾＾ミックスベジタブルを使うと簡単☆水菜の代わりにレタスでもシャキシャキ感は出せます♪ 肉類はハム・ソーセージ・ウィンナー・ツナなどの加工品や精肉など、何でもＯＫ♪
粉末ダシはうま味の調整のために使っているので途中味を見て必要ないと思ったら入れなくてもＯＫ♪

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パルフェ @cook_40021417

2006/11/14 08:36に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

このレシピのキーワード

炒飯魚水菜コーンにんじんソーセージご飯

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