(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) おとうふ団子♪
ｋａｏｒｉｎｍａｍａ @cook_40026552
とってもやわらかい、みたらしです☆時間がたってもやわらか(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ぜひぜひお試しあれ♬♩♫♬♩♫♪
このレシピの生い立ち
お豆腐スイーツが作りたくって、本に載っていたものをアレンジしました*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*
(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) おとうふ団子♪
とってもやわらかい、みたらしです☆時間がたってもやわらか(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ぜひぜひお試しあれ♬♩♫♬♩♫♪
このレシピの生い立ち
お豆腐スイーツが作りたくって、本に載っていたものをアレンジしました*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*
作り方
- 1
ボールに白玉粉を入れ、豆腐をくずしながら入れて、耳たぶくらいの硬さまでよくこねる。
- 2
１を丸めて、沸騰した湯で浮き上がってきたら、さらに2～3分ゆでる。
- 3
たれの材料を鍋に入れて、とろみが付くまで煮詰める。
- 4
茹で上がった団子を竹串にさして、コンロの直火で焦げ目を付ける。こうすると、かなり香ばしくなりおいしいです。
- 5
たれをからめて召し上がれ♪
ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!できた♬
コツ・ポイント
お豆腐は木綿、絹ごしどてらでも大丈夫です。
お水で作るより栄養価も満点です(✿ฺ^-^✿ฺ)
たれは、甘いのが苦手な方は、だし醤油などでも美味しくいただけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！一気に2種類！豆腐入り手作り団子 簡単！一気に2種類！豆腐入り手作り団子
一気に二種類のお団子を作ってしまうレシピ。豆腐を入れると水を入れる必要がなく、時間がたっても固くなりません。
inakumi -
時間が経っても固くならないモチモチ団子♪ 時間が経っても固くならないモチモチ団子♪
お団子って時間が経つと固くなって味も落ちちゃう。それを解消♪翌日でももちもちで柔らかいお団子。みたらしでもあんこでも♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434953
