お弁当（90）面取りかぼちゃで♪

お弁当（90）面取りかぼちゃで♪-レシピのメイン写真

お弁当（90）面取りかぼちゃで♪

のんぷ @cook_40021477

今日は、おかかチーズご飯です(*^-^)
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わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)

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わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)

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のんぷ @cook_40021477

今日は、おかかチーズご飯です(*^-^)
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わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)

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材料

１人分

＜かぼちゃ炒め＞
かぼちゃ 1/5個の面取り分
北海道の乾燥昆布５×10cmくらい
砂糖小さじ２
しょうゆ小さじ１
鰹だし顆粒小さじ１
＜おかかチーズご飯＞
ご飯適量
鰹節 1/2カップくらい
ブロックチーズ１個
しょうゆ大さじ１／２

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作り方

1
かぼちゃを面取りした時に出る切れ端とだしをとった後の昆布を細切りしたものを使います
2
フライパンにごま油を少量熱し、１を炒め調味料で味付けすると完成です
3
５mm角に切ったチーズと鰹節、しょうゆを混ぜ、半分までご飯を詰めた上にのせ、その上に更にご飯をのせます

コツ・ポイント

塩加減はしょうゆで調節してください(^o^)丿おかかチーズにマヨネーズを入れてもおいしいですよ♪

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のんぷ @cook_40021477

2006/11/20 23:37に公開

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