バターをクリーム状にしてから、グラニュー糖を加え混ぜ、バニラエッセンスを入れる。

１にアーモンドパウダーを入れてから、溶いた卵を少しづつ入れる。

さらにつぶした、さつまいも、黒ゴマ、牛乳を合わせ、振るっておいた、粉類を入れて、さっくり混ぜる。

予熱しておいた、１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。