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もやしとニラ玉のお好み焼き風
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もやしとニラ玉のお好み焼き風-レシピのメイン写真

もやしとニラ玉のお好み焼き風

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

くずぴーさんのレシピを参考に作りましたV(^0^)少ない食材で作れるので家計にも優しい味です♪
このレシピの生い立ち
くずぴーさんのレシピを参考に冷蔵庫にあるもので作りましたV(^0^)

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くずぴーさんのレシピを参考に冷蔵庫にあるもので作りましたV(^0^)

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もやしとニラ玉のお好み焼き風

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

くずぴーさんのレシピを参考に作りましたV(^0^)少ない食材で作れるので家計にも優しい味です♪
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くずぴーさんのレシピを参考に冷蔵庫にあるもので作りましたV(^0^)

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材料

2人分
  • もやし 1ふくろ
  • ニラ 1/2たば
  • 卵 2こ
  • (調味料)
  • 鶏がらスープ(顆粒) こさじ1/2ぱい
  • 水 おおさじ1ぱい
  • 塩 しょうしょう
  • しょうゆ しょうしょう
  • サラダ油 てきりょう
  • お好み焼きソース てきりょう
  • マヨネーズ てきりょう
  • かつお節 てきりょう
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を溶き、調味料を入れて混ぜ合わせます。

    • もやしとニラ玉のお好み焼き風作り方1写真
  2. 2

    ニラを4㎝の長さに切ります。フライパンにサラダ油を熱し、もやしとニラをさっと炒めます。

    • もやしとニラ玉のお好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    【2】に【1】の卵液を流し入れます。

    • もやしとニラ玉のお好み焼き風作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらコテやフライ返しでひっくり返し、同様に焼き色がつくまで焼きます。

    • もやしとニラ玉のお好み焼き風作り方4写真
  5. 5

    お皿に【4】をのせて、お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、かつお節を振り出来上がりです!!

    • もやしとニラ玉のお好み焼き風作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/11/28 14:20に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ニラ玉 お好み焼き ニラ もやし かつお節 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436755
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