市販のクッキーを砕き、牛乳を入れ、ひとまとめに。型の底にひいておく。

●の材料。上から順にボールに入れて、混ぜ合わせる。

型に流し、型を台の上に落とし、空気をぬく。

１７０度に予熱をしておいたオーブンで、３０分～４０分焼く。
(型を置いた後にオーブン皿に湯を張る、蒸し焼くような感じで湯の量は型底から２cmくらいで）

粗熱が取れたら、冷蔵庫で、冷やす。