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トマト＆オニオンのマリネサラダ
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トマト＆オニオンのマリネサラダ-レシピのメイン写真

トマト＆オニオンのマリネサラダ

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

マリネした玉ねぎだから、甘くて美味しいの♪
トマトと玉ねぎだけでも、十分なおかずのひとつです！
このレシピの生い立ち
血をさらさらにするのは、生の玉ねぎが１番！と聞いて。

マリネした玉ねぎだから、甘くて美味しいの♪
トマトと玉ねぎだけでも、十分なおかずのひとつです！
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血をさらさらにするのは、生の玉ねぎが１番！と聞いて。

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トマト＆オニオンのマリネサラダ

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

マリネした玉ねぎだから、甘くて美味しいの♪
トマトと玉ねぎだけでも、十分なおかずのひとつです！
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血をさらさらにするのは、生の玉ねぎが１番！と聞いて。

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トマトと玉ねぎだけでも、十分なおかずのひとつです！
このレシピの生い立ち
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材料

４人分
  1. 玉ねぎ 大１個
  2. トマト １個
  3. ＊オリーブオイル 大さじ３
  4. ＊すし酢 大さじ２
  5. ＊レモン果汁 小さじ１
  6. ＊塩 小さじ1/2強
  7. ＊コショウ 少々
  8. ＊ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎはできる限り薄くスライスし、水に放っておく。トマトは８つのくし切りにしてから横半分に切る。

    • トマト＆オニオンのマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングを作る。
    ＊印の材料を全て大き目のボウルにいれて、よく混ぜ合わせておく。
    この中に野菜を入れるので大きいほうがＧＯＯＤ。

  3. 3

    トマトと玉ねぎの水をよくきり、ドレッシングのボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり。簡単！

コツ・ポイント

玉ねぎはできる限り薄くスライスを。
さらした時の水は良くきるようにしたほうが水っぽくなりません。
トマトの水気も無いほうが美味しいです。

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nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
2006/12/06 15:02に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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