メキシカンピラフ ミ,,゚Д゚彡

那由他
那由他 @cook_40025148

なんでメキシカンピラフなんだろう?
⊂( ・∀・)ワケ ( ・∀・)つワカ ⊂( ・∀・)つラン♪

でもね、さっぱりしていて結構わたしてきには好きなの♡
このレシピの生い立ち
去年のメモ帳に書いてありました。
自分で考えたレシピか誰かに聞いたのか
それともテレビでやっていたのかは不明。
メキシカンピラフって名前で書いてあったのですよ゚(∀) ゚ エッ?

メキシカンピラフ ミ,,゚Д゚彡

なんでメキシカンピラフなんだろう?
⊂( ・∀・)ワケ ( ・∀・)つワカ ⊂( ・∀・)つラン♪

でもね、さっぱりしていて結構わたしてきには好きなの♡
このレシピの生い立ち
去年のメモ帳に書いてありました。
自分で考えたレシピか誰かに聞いたのか
それともテレビでやっていたのかは不明。
メキシカンピラフって名前で書いてあったのですよ゚(∀) ゚ エッ?

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ご飯 2杯
  5. カレー粉 小匙1
  6. コンソメ(粉末 小匙1
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種をとって1cm角切り、たまねぎは7mm角切り、ウインナーは1cmの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してたまねぎを炒め、ウィンナーとピーマンも炒める、

  3. 3

    野菜に火がまわったら、ご飯を入れて炒める。ご飯をフライパンに押し付けるようにするとパラッと仕上がります。

  4. 4

    ご飯に油がなじんだら、カレー粉とコンソメを入れます。

  5. 5

    味を見て塩、こしょうで味を調えます。

コツ・ポイント

炒める時に、ご飯をフライパンに押し付けてね。
パラッパラになるよヽ(´ー`)ノ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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那由他
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ダイエット中だけれど食べるの大好き。四六時中ダイエットといっているがやっぱり食べるの大好き。おいしくて量が多くてカロリー少ないもの探しちう。ビンボご飯日記http://nayutagohan.blog25.fc2.com/
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