豚ひき肉と大根の葉のピリ辛炒め。
takerumama @cook_40027942
豆板醤でピリッとさせた大根の葉！！ご飯のおともに！！
このレシピの生い立ち
最近はまった大根の葉！！新しい味にして見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉細かくカット。
- 2
フライパンにごま油を入れ豆板醤・コチュジャンを炒める。
- 3
２で肉を炒め、酒・醤油・砂糖を加える。大根の葉も加え味が馴染むまで炒める。
- 4
ご飯にのせて頂きました！！
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- 5
コツ・ポイント
大根の葉の量で辛さを調節して見てください。今回は小さめの大根でした・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435542
