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お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪
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お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪-レシピのメイン写真

お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

秋冬の白菜消費に♪白菜たっぷりオムレツですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく食べ易く消費する為に、作りました(。^_・)ノ

秋冬の白菜消費に♪白菜たっぷりオムレツですヽ(*^^*)ノ
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白菜を美味しく食べ易く消費する為に、作りました(。^_・)ノ

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お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

秋冬の白菜消費に♪白菜たっぷりオムレツですヽ(*^^*)ノ
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白菜を美味しく食べ易く消費する為に、作りました(。^_・)ノ

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • 白菜 300g
  • 豚挽き肉 200g
  • サラダ油 小2
  • コンソメ顆粒 小2分の1
  • クレージーソルト 少々
  • 自然塩 小2分の1
  • 砂糖 小1
  • ソース&マヨネーズ&青海苔&紅生姜など お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油入れて、豚挽き肉を炒める。色が変わるまで・・・。白菜は1cm程度の千切りにしておく。

    • お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪作り方1写真
  2. 2

    白菜入れて炒める。コンソメ顆粒にクレージーソルトに自然塩に砂糖をいれる。

    • お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いておいて、流す。大きくかき混ぜる。

    • お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪作り方3写真
  4. 4

    蓋して蒸し焼きにしたら、切り分ける。

    • お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪作り方4写真
  5. 5

    お好みで、お好み焼きにするようなトッピングをしていただきますヽ(〃'▽'〃)ノ☆

    • お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

白菜はしっかり炒めて、しんなりさせておいて下さいね(^人^)

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キョク
キョク @miyumedesu
2006/11/12 04:20に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

オムレツ お好み焼き 白菜 豚ひき肉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440705
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