お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪

お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪-レシピのメイン写真

お好み焼き風☆白菜消費に白菜オムレツ♪♪

キョク @miyumedesu

秋冬の白菜消費に♪白菜たっぷりオムレツですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく食べ易く消費する為に、作りました(。^_・)ノ

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材料

４人分

卵４個
白菜３００ｇ
豚挽き肉２００ｇ
サラダ油小２
コンソメ顆粒小２分の1
クレージーソルト少々
自然塩小２分の１
砂糖小１
ソース＆マヨネーズ＆青海苔＆紅生姜などお好みで

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作り方

1
フライパンにサラダ油入れて、豚挽き肉を炒める。色が変わるまで・・・。白菜は１ｃｍ程度の千切りにしておく。
2
白菜入れて炒める。コンソメ顆粒にクレージーソルトに自然塩に砂糖をいれる。
3
卵を溶いておいて、流す。大きくかき混ぜる。
4
蓋して蒸し焼きにしたら、切り分ける。
5
お好みで、お好み焼きにするようなトッピングをしていただきますヽ(〃'▽'〃)ノ☆

コツ・ポイント

白菜はしっかり炒めて、しんなりさせておいて下さいね（＾人＾）

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キョク @miyumedesu

2006/11/12 04:20に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

オムレツお好み焼き白菜豚ひき肉卵

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