白菜は茹でるかレンジでチンする。豚肉は塩胡椒少々（分量外）で下味をつける。じゃがいもは茹でるかレンジにかけて潰す。

じゃがいもを５等分し、俵型に丸める。これに豚肉を広げて巻き、さらに白菜で包む。

大きめの鍋にロール白菜を並べ、水を材料がかぶるくらい注ぐ。ここにコンソメを加え、沸いてきたら醤油で味を整える。

煮込み時間は5分くらいでもOKです。できれば30分くらいコトコト煮込んだ方が味が染みておいしいです。