調味料いらず？の和風ジャガイモサラダ

Name: 調味料いらず？の和風ジャガイモサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ４個; エシャロット １０個; 梅干 ４個; 塩コンブ 適量; オリーブオイル 適量; しその葉（無くても可） ５枚

ちょっと変わった和風サラダ。
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていたのを、自己流にアレンジしてみました(^_^)　

ちょっと変わった和風サラダ。
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていたのを、自己流にアレンジしてみました(^_^)　

材料

エシャロットを細かく切りすぎると、食感を楽しめないので注意☆
塩コンブ・梅干はお好みで加減してくださいね！
塩コンブがの塩がとけてからのほうが食べ頃。

2006/11/23 15:15に公開

４歳と２歳の息子に振り回されながら、キッチンで奮闘中♪毎日、メニューを考えるのは大変だけど、結構楽しくやってます☆皆さんのレシピを覗きながら、精進していく所存でござる!!!

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